「断食」は古来より、様々な治療や、若返り、健康法、精神修行など、その時代時代と処で異なる適用がされてきました。
古代の食は、狩猟で少量の獲物を捕らえる飢餓の時代から、現代の農耕を加えた飽食満腹の時代に変化した過程で、人の身体は、飢餓時代を経て食分化は進化しましたが、身体は、飢餓遺伝子による飢餓に対応の生存メカニズムがその基本となっていて、少ない食材から体内の必要な栄養素を、酵素や微生物によりを作り出しています。
そレに引き換え、現在の「断食」のそれは、太古の常時断食の飢餓状態から、現代の飽食の断食に変化しているため、その断食法を一つ間違えますと、体内のメカニズムは原点ののままの為その対応できず、体調不良や肥満となってしまうのです。
さてその為に、現代の断食法が工夫されてきて、その正しい断食方法として、その夫々に名前が付けられるなどで分化しています。
が、その方法的には、プチ断食と呼ぶ極短日の完全断食と、少し長めで間欠食のある半断食、そして、小カロリー食を摂りながらの、長めの断食法とに大別できます。
しかし何れの断食法も、その基本は、外部から食を摂らない又は食制限のもので、生存は、飢餓細胞を活性化した、体内に蓄えた豊富なカロリー源を用いたカロリー消費で保持するために、否応なく減量となります。
ただダイエット効果は期待できますが、人各人の体質に違いがあり、このやり方を間違えれば、栄養不足や内臓疲労などで、逆に健康を害する恐れやリバウンドとなるため、個人的に行う断食は、断食のルールを正しく実行することが必須となります。
これらの諸断食法は、減量ダイエットは当然のことですが、その大きな効能に、飢餓での本来の機能の、身体を回復させる効果があり、古来よりこの飢餓機能を用いたデトックス(解毒)効果があります。
このデトックス(解毒)効果ですが、現代の私たちは、古代と比して、比較にならないほどの有毒環境で生活しており、この解毒に対応する、酵素や様々な微量栄養素が欠乏きたし勝ちとなり、多様の有害物質を蓄積するリスが高まっていることで、このリスク消滅のための、最も良質な栄養を補給して、新陳代謝や解毒・排泄作用を高める、酵素断食ダイエット法が必須となります。
酵素断食ダイエット法、最高の体質改善法であり、若返り法の秘訣なのです。