結構前ですが、、、
８月に受けたABCの1day Lessonのご紹介
スタジオで人気のO先生考案、
ゆめくるバーガー ＆ ドロリッチ風ドリンク
を受けてきました。
ビーフ100％のバーガー
玉ねぎの輪に、半熟卵を作る
てづくりの照り焼きソース
上新粉でもっちりとした食感のバンズはもちろん手ゴネから
ハンバーガー屋さんなんて、目じゃないほど
やっぱり手作りっていいね
とってもおいしくて大満足
ドロリッチ風ドリンクは、柔らかめに作ったコーヒーゼリーを
軽くスプーンで崩して
コンデンスミルク＆牛乳で軽くかき混ぜたもの。
砂糖が入ってなく、市販品より健康的だし、
自然な大人の味で、ほの甘さが大好きです
コーヒーの代わりに、抹茶やベリージャム等に変えて
味のアレンジが利くそうです
この組み合わせは、幸せすぎます・・・
