ほぼ毎日飲まないと気がすまない
ダイスキな珈琲。
今年は、
上北沢の自家焙煎珈琲の店のものを
購入していました。
さすがに、東京の東から西に
横断することが 面倒になってきたので
アメブロ仲間の、
「豆散人」アルジさん
にチョイスをお願いして
愛知から送っていただきました。
コクがあって
苦味がしっかりしているものが 好きなことを
お伝えしたところ
書斎のブレンド
ガヨ・マウンテン
を、
チョイスしてくださいました。
今日は、「書斎のブレンド」
・・・・苦味がホントにしっかり！
香りの中には、酸味も感じ。
牛乳を入れても
ちゃんと、苦味が主張して。
ネスが好きな味です。
珈琲の粉を フィルターにセットして
お湯をゆっくり注ぐ時間。
とっても贅沢な時間です。
「豆散人」アルジさま
ありがとうございました！
これからもよろしくお願いいたします。
