コロッケを作りました🍀
私が小さい頃、姉が作ってくれたコロッケ、その小さい頃のレシピを思い出して作っています☺️
今さら、姉のどちらかが、作ってくれたかは聞けません(*´∀`)♪
「エッグ🥚コロッケ」です。
普通のコロッケに、ゆで卵を包丁で刻みます。マヨネーズをつなぎのように入れます。マヨネーズの量は多めです✨
このコロッケのいい所は、ソースなどを掛けなくてすむ事です。お弁当に入れた時にソース忘れた(;´д｀)って😕事は
ありません
コロッケを作った後で油が、余ります。
我が家では、卵をその油の中に入れます✨
半熟にする方が美味しいですね。
コロッケを作った後なので
ちょっと汚くなってしまって
すみません😢
醤油を掛けて食べると美味しいです🐱