延長、ＰＫ戦の末の勝利 ＰＫでは１本も入れさせないという
ＧＫ川島の守護神ぶり いやー スゴかった
ところで 今回のサッカー観戦の
酒の肴は 『生ウニ』 ・・・
といっても スーパーで安売り ３５０円でしたけど・・・
このウニによく使われている 型崩れ防止のための
『ミョウバン』 こいつが曲者で
旨いか不味いか いつも イチかバチか になりますよね
１００円回転寿司のウニは ミョウバンの味しかしないので
まず、取りませんし・・・
そこで
この『ミョウバン』の苦味を 中和するのが
レモン
または
ポン酢
だいぶ 苦味が 軽減され
安いウニ・海外のウニが美味しく頂けますよ
一度お試しあれ
そして明日２９日は とうとう 決勝戦
日本のエース 香川慎司 が
足の小指骨折で 出場できないのが
気掛かりですが・・・・
明日の酒のアテは何にしようかな♪
日本の勝利で美酒になります様に・・・
頑張れ 日本代表 ２９日 0：00キックオフ
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