31歳からのスイーツ道# -171ページ目

無印良品 バナナバウム

無印 バナナバウム1



無印良品のバナナバウムです。
3月28日現在、無印良品ネットストアでは、
「人気のお菓子ベスト20」を公開しています。

バナナバウムは1位に選ばれていて、
その発表を信じ購入してきました。

生地は写真でもわかるとおり、
気泡などがはいったりしてやや粗めですが、
しっとりしていて美味でした。
おいしいバナナを食べているような味で、
これはクセになりそうです。

包装やブランドが普段着感覚ですので、
牛乳と一緒に忙しい方の朝食として、
アウトドアの手軽な栄養補給に等々、
日常に手軽に取り入れられるお菓子という感じです。

1本157円、493kcal、
間食に食べるには注意を要するカロリーです。
賞味期限が約1ヶ月と長め、
気に入った場合は買い置きしても良さそうです。

バウムの類は他に、
レモン、スイートポテト、かぼちゃが
6位以内にランクインしています。
個人的にはかぼちゃが1番気になる。

六花亭 抹茶カステラ



六花亭の抹茶カステラ、写真は4切れ入りです。

普通のカステラとおおむね変わらないない味です。
でもよくよく味わえば・・・
後味にふんわり抹茶の味がします。
(抹茶カステラだから当たり前?)

六花亭 抹茶カステラ

写真で見ておわかりのとおり、すこし緑色がかっています。
包み紙の花の絵がかわいいです。
和風の食器でコーヒーと共に頂いたら、
気分も勝手に盛り上がりました。

味の種類は、カステラ、バターカステラ、
チョコレートカステラ、抹茶カステラの4種類で、
それぞれ4切れ入りなら315円。
1本売りもあります。

今度はチョコレートカステラに挑戦しようねと、
家族で打ち合わせしました。

アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ・オ・ショコラ

アンリ フィナンシェ1







アンリ・シャルパンティエ
フィナンシェ・オ・ショコラ、頂き物です。

アンリ フィナンシェ2

結婚式の引き出物などでよく見かけるものだと思います。
2~3週間は日持ちもするし、
もらってすぐパクっと食べることもできるし、
もらう方も安心できます。

食感もしっとり、お茶菓子にぴったりです。
私はマドレーヌよりフィナンシェ派です。
食べる直前まで冷蔵庫に入れていたせいか、
ココア→砂糖→塩?の味を順に感じました。
甘味を引き立たせるための塩かな。

アンリのオンラインショップを初めて見ましたが、
販売価格が3,150円未満でも、
国内の配送料は一律315円!だそうです。
普通800円位はするだろうと思っていただけに
配送料の安さにびっくり。
今度お土産の予定があったら、利用したいと思いました。




六花亭 シーフォームケーキ

シーフォームケーキ1

六花亭のシーフォームケーキです。

シーフォームケーキ2

「ふわふわ」といった感じの
ふんわり柔らかい、
きめこまやかなスポンジが印象的でした。
その中にカスタードクリームが入っています。
可もなく不可もなくといったケーキでした。

カスタードクリームとコーヒークリームの
2種類があります。
涼しい場所での保管や消費期限が短めなので、
注意しなくてはなりません。
1個85円。

クッキーメロンパン 



こちらのブログ に、恐縮ながらトラックバックさせて頂きます。
私は「クリーム入りのメロンパン」が好きで、
とことん甘いものを食べたい日に食べることが多いです。
そうでもない日に食べると、結構クドイと感じます。

先月、AERAで紹介されていた
メロンスティックが食べたくて
ローソン に行きました。、
しかし残念ながらそれはなく、
代わりに購入したパンの写真をアップしました。
名前はクッキーメロンパン という名前だったかな?

このパンは、下からパン→クリーム→クッキーの
3層になっています。
上の2層はとてもマッチしておいしかったです。
1番下のパンの分量が多かった感じでした。



確か120円くらい、
次回は念願のメロンスティックを食べたいです。

穂の国 こうせんか



穂の国のこうせんかです。
皮がとても素朴な味です。
こうせん(香煎)という、大麦を煎って粉にしたものを
使用しているからだと思います。
あんは白あんで、ざく切りの栗が入っています。

素朴なまんじゅうを食べたい日には、
コレいけます。




頂き物なので値段は不明。
店舗は豊川稲荷のそばにあるそうです。
アバウトですみません・・・


ヴィクトリアンケーキ (手作り修行開始)



こちらの頂き物  に
触発されて私が作ったケーキです。
はっきり言って私は料理が下手です。
でも努力すれば、きっとすこしはうまくなると信じ、
このケーキを作りました。
焼き上がりはこうです・・・・



美味しそうなにおい。
でもふくらみが予想より足りないぞ。
型から外してみると・・・




もろもろ(ぼろぼろ)
としてなかなか型から取れませんでした。
お客様には出せませんが、自宅用として
美味しく食べました。
これからこの本で不定期ながら修行の予定です。



著者: 大原 照子
タイトル: 1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます


10年程前に購入して20回くらいはこの本のレシピで焼きました。
しばらく遠ざかっていましたが、
たまに引っ張り出して使うお気に入りの本です。
現在も 本の評判 はなかなかのようで、
ケーキ作りに興味はあるけど、
何からはじめたらいいのか知りたい
という方にお勧めの本です。

今回作成したのはヴィクトリアンケーキ、
1ホール2000kcalくらいはありますので
食べ過ぎには気を付けます。


Pastel なめらかプリン


Pastel(パステル) なめらかプリンです。
スプーンで最初にすくった時、チーズのような感触で
ひとくちめはなめらか~な感じがしましたが、
それ以降は普通のプリンの印象で、私にとっては...でした。
むかし食べていた六花亭 のプリンが100円前後だったので、
そのの約3倍の金額と考えると満足度がやや低かったです

ごめんなさいね...


こちらは、同じくPastel(パステル)のなめらか杏仁豆腐です。
シロップをかけて食べます。
私にとってはさっぱりしすぎて、パンチ不足でした。

パステルの2種類のプリンを食べてわかったこと。
わたしはさっぱり系より
こってり、しっとり、ずっしり系 のスイーツが好みだと思います。
パステルならすこし値段を頑張って、
400~500円台であるケーキのほうが好きだな~。

なめらかプリン、なめらか杏仁豆腐とも
単品だと持ち帰り、イートインともに可で294円
イートインだとソフトドリンクつきセットもできて472円。


なめらかプリンは、

今のところネットショップでの販売は行っていませんが

パウンドケーキ
なめらかプリンアイスクリーム はネットで

買うことができるようです。


----


追記;楽天市場にて「 窯だしなめらかプリン 」が

   6月1日より発送可能になったそうです。

アセロラビタミンC めいらく(スジャータ) 

最近の私のお風呂上りの定番、
めいらく(スジャータ) アセロラビタミンCです。

有名なニチレイのアセロラドリンクも好きですが、
それよりサラッとしているので後味爽やか、
何より安い!のでついいつも買っています。

1日コップ1杯飲むと、成人1日当たりのビタミンC
所要量(100㎎)の100%が摂取できる
そうです。
(めいらくHPより)

1000ml入り希望小売価格136円ですが、
我が家では100円の店で普段購入しています。

女の子の手作り

手作りスイーツを頂きました。
チーズケーキにトリュフ、クッキーなどなど。
これはなんと若干10代の女の子の作です。
きれいにラッピングしてメッセージカードがつけてありました。
手作りのお菓子にジ~ンときました。

自分の半分以下の年齢の女の子の手作りお菓子を頂きながら、
もし過去に戻れるなら、
「お菓子を作って人にあげたりする女の子」
になりたいと思いました。
10年くらい前に購入した、“簡単につくれるケーキ本”を
ひっぱりだそうかしら。

priceless。
Aちゃん、ありがとう!!