起き上り最中 起き上り本舗 岐阜県
岐阜のお友達から起き上り本舗の
起き上り最中(3色詰め合わせ)を頂きました。
あまり岐阜って有名なお菓子がないのだけれど、
しいていえばこれかしらと思って・・と教えてくださいました。
だるま型の最中で起き上がっている、
見た目だけでもかなりインパクトがあります。
実は私、スイーツやあんこものは大好きなのですが
最中(特に皮)がちょっと苦手。。。。
でもこの最中は美味しかったな。
小倉あん、抹茶あん、きんとんあんの3種類入っていて、
抹茶あん・・・豆自体の甘みと抹茶の風味が絶妙に合っていました
小倉あん・・・粒あんなのになめらか、抹茶あんより甘さひかえめ
(こってり系が苦手な方におすすめ)
きんとんあん・・・味は上品な甘さ、なめらかがいいです
甘党な私は小倉あん、抹茶あんの順に好きですが、
あっさりめが好きな方は順番が変わるかもしれませんね。
最中の皮はぽろぽろとしていますが、
パサつかない、少々甘味のある皮で
あんとマッチして美味しかったです。
甘いものやあんこは好きだけれど最中は苦手、
という方に食べてみてもらいたい一品でした。
あんの色は小倉では単なる黒ではなく、
防腐剤・添加物は一切使用していないそうで、
茶色がかったようなてりのある深みのある色でした。
起き上り最中(3種類詰め合わせ)
10個入りで楽天では997円