みぞれつけ麺と、黒チャーハン。

本日二杯目は、つけ麺で。

こちらは、大阪外環状線沿いにある『あじ家』さん。いつもは、瓢箪山の駅近にある店舗の方にお邪魔しているのですが、今日は車での移動だったので、初訪問。

別店舗からも近いこともあり、店員さんも顔馴染みの面々。今日はこちらなんですか、と顔馴染みの店員さんに声を掛けられ、ちょっとした常連になってるみたい。

さて、本日注文したのは、好評のみぞれつけ麺と、こちらの店舗限定の黒チャーハン。

みぞれつけ麺は、久しぶりに食べましたが、安定のクオリティ。こちらも麺とみぞれ(大根おろし)のコンビネーションが飽きさせないですね。

そして、初めて食した黒チャーハン。
こちら9種類もの調味料を使っているらしく、深い味わい。普段はチャーハンはラーメン屋では注文しないのですが、この黒チャーハンは無視できない味わい。実に良いです。

いやはや、地元にて新たな発見でした～。

#チャーハン