#わたし流仕事術の紹介 | 余目ホテルおかみ日記♪
こんにちは🎵
昨夜 今年はじめての宴席がありました⤴️
コロナ禍を経て
大きな宴会はできないという風潮になり
ワタシ的には
願ったり叶ったり(人 •͈ᴗ•͈)
少人数のお客様のお好みに合わせたお酒や
それに合った料理をご用意することで
お客様の満足度アップに
繋がるように感じます✨
そして一日一組限定なので
館内で地元の人と顔を合わせるということが
無くなります✌️
旅館は基本
他県からのお客様が
利用するものだからです⤴️
庄内に居ながらにして
旅をしてるような体感を味わって頂けるという
メリットもあります🎶
居酒屋などで隣り合った方々に
気を使うような経験した方も
多いかもしれませんが
その気遣いは我が家では皆無となります⤴️
個室というプライベート空間で
ゆっくりと会話を楽しむことは
開放感がスパイスにもなり
有意義な時間を味わうことが出来るのです✨
ということで
昨年よりもマシマシ!!
お客様の満足度追求に邁進する所存✌️
今夜は
こもりたいがリクエストのマダム来館🎶
とにかく何もせずに
ゆっくりしたい💕とのこと。
女性参画の時代になり
こもって自身をメンテナンスする湯治宿は
これから男女平等に活用されると
思われます⤴️
お大事に🎵