おせち料理
デパートで注文した「おせち」
届けてもらったので楽ちんです
今年は、下鴨茶寮の個食おせち
１人分ずつ、黒いお重に入っています
お重のふたを開けると、彩りも美しく
美味しそう
縁起の良いものが、きれいに飾り切りされています
２１品目が少しずつ詰まっています
海老の旨煮 数の子 求肥巻 身巻鮭真丈
鱈の旨煮 田作り 胡桃飴煮 叩き牛蒡
海老空豆 松笠烏賊雲丹焼 黒豆
千代結び ままかり紅白巻 栗甘露煮
子持烏賊 松笠くわい 亀甲筍 飛龍頭
椎茸旨煮 梅人参 千代呂木
ひとりずつのお重なので、
各人が３日間かけて残さずいただきます
花びら餅
& 抹茶オーレ
飲み物は抹茶オーレにしてみました
カプチーノ用の泡立て器で作ったので、
大きな泡がボコボコ
ふわふわの柔らかい羽二重餅の花びら餅
内側に挟んだピンクの餡が透けて綺麗
お花の形の和三盆で飾り付け
布団にのって、寄り添う猫たち
ロシアン君のそばにくっつく
ぷ～さん
基本的に仲が良い２匹