希少部位

　

この肉の名は　　【トモ三角】　もも肉の一部で牛一頭（約７５０キロ）から2キロしか取れません。

お刺身でももちろん食べれる超希少部位です。

なんとこのお肉を・・・・・

贅沢に・・・・

ハンバーグに入れちゃいます。

ホルモン業態の新ハンバーグ　　　期待してください。11月初旬発売予定！！