北九州の拉麵エルボーの色々をデザインさせてもらったのが8年前（お店の歴史はもっと古い）。
気がつけばそのとき以来一度も食べに行けていない。
そんな中ネット販売を始めたというお知らせをもらったので、早速注文。
すぐに届きました！
チャーシュー、ネギ、キクラゲが入ってます。
麺の湯切りはザルを使いました。
紅生姜と煮卵を足して完成。
家中とんこつの獣臭になるかと思ったけど全く気にならなかったです。
スープも麺もチャーシューもウマイ！
替え玉が入っているのもありがたい！！
家族4人で大満足。
できることならお店で食べたいけど、なかなか帰省もできないので。
地元が恋しくなったら注文しよう。