#よく食べるごはんのお供

新年のお花のお稽古で

先生から、お年賀を頂きました。

舞昆　こうはら

大阪ではけっこう有名な昆布屋さんです。

以前、お弁当を作っていた時には

必ず昆布の佃煮を入れてました。

甘辛い味が食欲を増してくれます。

ご飯のお供はもちろん、

お酒のアテにもいいかもね

てか、家ではほぼほぼ酒のアテ・・・

昆布の佃煮には、

ミネラルや食物繊維、ビタミンKが

豊富に含まれていて、身体にもよいし

何より、昔から

昆布はその語呂あわせ＝よろこぶ

から、縁起がいいと言われているから

贈答品にもぴったり

美味しく頂きました。

ありがとうございました。

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