あまねの草食的cafeめぐり日記(第67回・COCO COFFEE~奈良県香芝市) | はたらきかた「プチ」改善 by沢渡あまね

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業務プロセス&オフィスコミュニケーション改善士 沢渡あまねです。元ITサービスマネージャ、運用エンジニア、広報。
「らしさ」を大切にした、業務改善プロセス改善、働き方改革、インタナールコミュニケーション活性。ダム好き。

「草食系」業務改善コンサルタント、沢渡 あまねののんびりカフェレポート。

今回は奈良県の里から。

友達が週末限定のカフェを始めると聞き、オープン前にぶらり訪れてみました(フライング)!



最寄は近鉄大阪線の二上駅。

「にじょう」と読みます。

大阪上本町から、40~50分くらいだったかな。昼前の空いた列車で、うつらうつら移動。



町外れの、小さな駅です。



里の秋景色を眺めながら、線路沿いをぷらぷら。

踏み切りを渡ってさらに歩くと…



到着!



「COCO COFFEE(コココーヒー)」さん

まるで里山秘密基地みたい!

小さくてかわいいお店です。



ただいま、開店準備中!

オープンは次の土曜日、10月24日(土)。

準備中の現場感が漂っています(^_^)



って、お邪魔しちゃってよかったのかな?



この通り、笑顔で迎えてくれましたよ!



オーナーの西村さん。

平日に会社勤めをしながら、いつか自分のお店を出したい…

そんな夢をずっと持っていて、語っていて、

もうまもなく実現!
(凄いよねっ!)

その嬉しい瞬間にお邪魔しました。



「北欧っぽい!」



お店に入った瞬間、思わず私が口にした言葉。



ライトウッドと白壁のとりあわせ、

椅子や小物の黄緑色やダークブルーなど、

いままでスウェーデン、フィンランド、デンマークで立ち寄ったカフェと雰囲気が似ているなって思いました。



「コーヒーのほんとうの美味しさを、たくさんの人に知ってもらいたくて」

笑顔で語る西村さん。

以前、勉強会で私にコーヒー豆の知識や、美味しい淹れ方、味わい方などを教えてくれた「先人」です。

(って、私よりはるかに若いですけど(^O^))



では、さっそくいただきましょう。

(って、オープン前ですけどね(苦笑))



豆から染み出る、ふんわりとした香りがお店の中に広がります。

小さなお店だからこそ、その柔らかな香りを十分楽しむことができるのもイイですね。



お花と里山町の景色を眺めながら…

至福の一杯…

…と

「ググゥー」

お腹減った!


「お隣のパン屋さんのパン、美味しいですよ。持ち込んで食べてもらって構わないです!」

って、いいの? では買って来ます(^-^)/





焼きたてのレーズンパン。ふわふわで美味しかったです!


のんびり読書をしながらのコーヒーも良さそうです。



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ううん。離れがたい、この空間…


オーナー、西村さんが作ったグッズです。



「作家さんのギャラリーなんかもやってみたいんですよ」

笑顔で語る西村さん。

夢を持って頑張っている人って、輝いていますね!



ペーパーフィルターにメッセージを残し、後にします。



奈良の里の、週末限定オープンのちいさなカフェ。

オープンは10月24日(土)

みなさんも是非ゆっくりのんびり訪れてみてください。

西村さんが、コーヒーの魅力をにこにことお話ししてくれますよ!



近鉄特急に揺られ、京都経由で品川に帰ります。

手持ちの水筒に入れてくれたアイスコーヒーを楽しみながら♪




★今回おじゃましたお店★
■COCO COFFEE

http://cococoffee.jimdo.com/

奈良県香芝市逢坂6丁目736-1
全面禁煙
▽近鉄大阪線 二上駅 徒歩2分
または
▽西名阪自動車道 香芝ICから10分