~くつろぎ・ゆるみ・ラクになる~
貴女のご自愛をサポートするプライベートサロン
「Amane-Couleur(アマネ・クルール)」
彩どりセラピストのMakikoです。
本日、ステキな会に参加してまいりました~
それが、コチラ
彩どり師の同期・朋ちゃん主催の、記念すべきワイン会
こちらは主催の朋ちゃん
場所は銀座の 「レストランテ スペインクラブ銀座」 さま
※画像はレストランテ スペインクラブ銀座様HPよりお借りいたしました。
こんな素敵な空間での、ワイン会でした
まずは、ピンク色のスパークリングワイン&ピンチョスで乾杯
ピンチョスの種類がとっても多くて、なにより美味しい
そして、白ワインも
楽しくいただきながら、スパークリングワインと、シャンパーニュの
違いを教えて貰ったりしながら、参加の皆さまの自己紹介タイム
簡単な自己紹介と併せて、今年の目標なんかも発表。
ワタシも含めて、皆さま 「言挙げ」 いたしましたので、
後は行動するのみですね~
折しも本日は、旧暦の新年(1月1日)、そして一粒万倍日、
さらにみずがめ座の新月、拡散・拡大、変化・改革のエネルギー
そんな日に自己紹介も兼ねて、今年の目標をお話ししたことが、
とっても意味深く感じます
ピンチョスの後は、エビのアヒージョ
こちらと一緒にいただいたパンですが、
半調理の状態で輸入したパンとのことで、食感が楽しかった
外側がカリッとしているのですが、バゲットのように固くはなく、
サクッ&もっちりとした食感で、美味でございました~
ここで赤ワインとイベリコ豚のローストの登場
こちらの赤ワイン、先日、朋ちゃんのブログでご紹介されておりました
噂の 「テンプラニーリョ(Tempranillo)」 でございました
※テンプラニーリョについての朋ちゃんのブログは、
この赤ワイン、とっても魅力的なワインでした
時間の経過とともに、チョコレートの様なニュアンスだったのが、
ベリー系の香りに変わったりと、香り、そして味わいが、
どんどん変化するのです
とっても美味しいワインをご紹介いただきました
そして、パエリアをいただきながら、朋ちゃんのミニ講座へ
参加の皆さまの陰陽五行や、彩どり星体風水のプロデューサーの☆
・・・などをご紹介しながらお話を進めると、
参加の皆さまには、いくつかの共通点が・・・!
自己紹介の時点でも、同じ苗字の方、同じお名前の方が居たり、
出身地が近かったり、色々な共通点があったのですが、
それはプロデューサーの☆でも繋がりがありました
「対面同席五百生」
こちらの言葉は、お釈迦様の言葉なのですが、
彩どり師の師匠・関みゆ紀さんが、ご自身の講座の始まりに、
よくお話をされています。
「人は最低でも500回の生まれ変わりの中で、
一回でも、対面、同席した人たちは、その500回の中で、
必ず何らかのご縁があった人たちである。
だから、この日にピンポイントで講座に集まってきた方々は、
きっと深いご縁で結ばれていたに違いない。」 ・・・と。
今回の講座に集まった皆様も、きっとご縁が深いんだろうなぁ。
個人的な感想ではありますが、初対面の方もいらっしゃったのですが、
何故か、初めて会った感じがしないのです
違和感なく、ワタクシ居心地よく馴染んで居りました。
そんな空気感を感じただけでも、参加して良かった~と思います
美味しいお食事は、まだまだ続きます
朋ちゃんのブログでご紹介していた、
冬ならではの美味しいチーズ 「モンドール」
贅沢にもフランス産とスイス産の、食べ比べでございます
チーズプロフェッショナルで講師もされている、
朋ちゃんのご友人・箱崎 敦子さんの、チーズの紹介そして解説を
聞きながらの食べ比べは、とってもワクワクする時間でした
同じ名前のチーズでも、製法や原料の違い(加熱or非加熱等)に
よって、まったく味わいの違うチーズになっておりました
(チーズ好きの私としては、当然どちらも美味しいのですが)
最後はなんと、デザートまで
しかも手前のカラフルな球体、朋ちゃんがグランドオープンイベントに
先日伺った、日本初出店 『シャポン』 のショコラのお裾分け
もう、至れり尽くせりなのです
この頃にはすでに、お腹パンパンの満腹状態に・・・
美味しすぎて、調子に乗って食べ過ぎちゃいました
2017年は、赤と黄が縁起が良い色だそうで、
今回会場となったスペインクラブ=スペイン国旗はまさに
赤と黄色
そんな縁起の良い場所で、吉日の重なった日に集いし皆さま
幸先良い1年になること、間違いなしです
スペインのコース料理、美味しいワインをいただきながら、
楽しい会話とモンドールという冬場が旬のチーズもいただいて
ミニ講座も聞きながらと盛りだくさん&あっという間の時間でした
今回のステキな会を主催してくださった朋ちゃん、
チーズ愛&おもてなしの心溢れる敦子さん、
そして参加してくださった、ステキ女子の皆さま
楽しい時間をご一緒させていただき、ありがとうございました
次回のワイン会が、今から楽しみです
・・・ということで、朋ちゃん、どうぞよろしくお願いいたします
いつも最後までお読みくださり、ありがとうございます
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