ランナー仲間で以前お料理もお教えていただいたこずえちゃんがお店をオープンされました。お肉屋さんのお嫁さんで、お店の名前がnikuyanoyome。
コロナ禍でネットでモツ鍋セットを販売スタートされてから家族も大好きで何度か購入させていただきました。
今回実店舗をオープンされ、いつもInstagramで美味しそうだわ〜、と、見ていた手作りパンもついに発売となり、あれこれ注文してみました。どれも美味しそう〜。食べるのが楽しみ！
他にも手間のかかるお肉料理やモツ鍋セットも到着したので、しばらくお楽しみが続きます。
しかしアトリエの冷蔵庫は小さなサイズ、冷凍庫にどうやって段ボールいっぱいの食材を入れたらいいんだ？という疑問、汗。食べるしかないな、笑。
こずえちゃんオープンおめでとう！
応援しています！
○パン色々
甘納豆
ベーコンエピ
クッペフロマージュ
くるみレーズン
ライ麦カンパーニュ
酵母（レーズン、ヨーグルト、ルブァン）使用
#nikuyanoyome
#yomepan
@nikuyanoyome
、、、、
で、冷凍庫に本気で入らなく、予定外でしたが、ランチに早速いただきました、笑。
赤ワインたっぷりテールシチュー
ライ麦カンパーニュ
ベーコンエピも少し。
テールシチューは自分で作れないのと
以前こずえちゃんに赤ワイン煮込みを教わりましたが、煮込んでるうちにお肉が溶けてしまったのでポチり。
見た目通りの濃厚な美味しさに大満足！
大きな骨はありますが、お肉はホロホロでした。