自家製ドライフルーツ作り

自家製ドライフルーツ作り。自家製いちじく、無農薬リンゴ、屋久島お土産のグァバで試します。ワクワク。

グァバって生で食べたの初めてです。ピンクなんだ！というのと、独特の匂いが癖がありますが、南国の味がして美味しい！さて、ドライフルーツには向くのでしょうか。

ちなみに先日の焼き芋干し芋は、雨に打たれましたが、また干して太陽で殺菌して？いい感じになりました、笑。

とにかくドライフルーツが大好きで、これから寒くなる季節に備えて作っておくのです。

次は干し柿、何でも手作りしようとすると、

何かと時間がかかり、忙しいですね。