そばとニシンの煮付け

珍しく魚コーナーにてニシンの切身がならんでいました。

昔懐かしい (かっちゃん数の子にしんの子)と歌ったのを思い出します。

買い求めました。

みりんと醤油で少しお砂糖を入れて煮付けました。脂が乗ってて、美味しくいただきました。ご馳走様。ありがとう。

汁が多かったので、そばを茹でて、たべました。

近くのお蕎麦屋さんのにしんそばをたべたのを思い出します。