こんにちは、雨宮天です。
ブイヤベースを作りました。
冷凍エビと冷凍野菜を使い切りたくてカニもあったのでこれまた使い切りたいにんにくを炒めて余らせていたトマト鍋の素と1人では飲まない焼酎を白ワイン代わりにレモン汁を足してそれっぽくなることを祈りながら使い作ってみたらそれっぽいものが出来て美味しく食べられましたが私はブイヤベースを今まで食べたことがないのでこれがブイヤベースと呼んでいいものだったのか定かではありません。
なのでブイヤベースを作ったのかは分かりません。
それでは。
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