エンゼル型でナッツたっぷり太白胡麻油入り牛乳パン  | にこにこ島暮らし ~簡単ごはんとパンとオヤツのある毎日~

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フードコーディネーター、ダイビングのインストラクターの
毎日の日記☆
ざらめや黒糖、島の食材を使ったレシピもご紹介♪

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久しぶりにドライイーストで焼いたパン
HBに一次発酵してもらえば、楽々です♪
こねるのも好きなんですけどね(^^)


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くるみ、かぼちゃのたね、スライスアーモンドをいれたのでいろんな食感が楽しめます♪
生地は牛乳をいれてふんわり♪
バターのかわりに少量の太白ごま油を♪

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エコクラフトを教えてもらうにあたって、準備をしにきてくれたお友達☆
この3人になるとついつい話に夢中になってすすまないと感じだち~ちゃんが
先にカットだけしておこうと提案!
あっという間に2時間がたってしまい、解散。
予定通りと言えば、予定通りだったのですが・・・

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ポンデリングのような食感のもっちりドーナツをち~ちゃんが☆
おなじみの鍋チャコケーキを焼いてきてくれたてるちゃん☆
なのですが、食べる暇もなく、↑のパンとお互いに分けあって解散することに。

たびたびでてくる話題ですが、甘いものがあまり得意ではないkokona・・・
ドーナツは決まってポンでリングなので、やっぱりこのドーナツはお気に入りに♪
kokonaが好きじゃないかな?と思って作ってくれてたそう。
嬉しいですね、この心使い・・・
そして、しっかり作り方教えてもらいました(笑)
ここでは作り方は伝えれませんが(^^)

annaとsho-eiが大好きで何度も焼いてくれているてるちゃんのチョコケーキを初めて
食べたkokona(失礼ですね(^^;))
チョコレートも苦手だったので絶対にチョコレートケーキやオヤツに手をのばさなかったのです・・・
ところが、食べる、てるちゃんのチョコレートケーキ!といったkokona・・・
美味しい!!なんで今まで食べなかったんだろうって♪
不思議なもので今までもガーナだけは食べれたんです(このケーキにもガーナが入っていました!)
ガーナだからじゃないですよ(笑)
もちろん、てるちゃんの腕!しっとり感と優しい甘みで美味しかったからです

ち~ちゃんてるちゃん、ありがとー!!!



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