ひさしぶりの更新になってしまいました。風邪でダウンして、家でのんびりしています。
さて、先週末、西武池袋本店で開かれた、レシピブログさん主催の「レシピブログキッチン」で、若山曜子さんの、お菓子づくり教室に参加してきましたヽ(；▽；)ノ
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バレンタインデーも近く、ブラウニーと、ガレットブルトンヌのデモンストレーション、一番前の席だったので、先生の手許をよく見れましたが、お菓子の材料のお話しもとても面白かったです。
ガレットブルトンヌは、フランス、ブルターニュ地方のお菓子ですが、この地方は、ゲランドの塩のように、お塩が有名で、ガレットブルトンヌには、お塩が入っているそうです
シリコン製の型で焼くと、簡単に型だしできて、とても便利！実はこの型は、若山曜子さんの新しいお菓子本
そして、若山曜子さんが、だされたばかりの、シリコン型の本
についてきます。
私も買って帰りましたので、今度、試してみようと思います
楽しいイベント、若山曜子さん、レシピブログの皆様、ありがとうございました♪( ´▽｀)
楽しいイベントありがとうございました。
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