1986年、1回目の帰国。
途中、香港に寄って、まるで精進落としみたいな食事。インド、ネパール、チベット、中国で質素な生活をしていたのに。まずゲストハウスでカップヌードルを堪能しました。それからファストフード店でジャンク。さらにコリアのランチ、夜ピアノバーでカクテル。ラスティネイル。映画カサブランカの「As time goes by 時の過ぎゆくままに」をリクエスト。女人街でイタリア製革の白いサンダルを購入(すごく履きやすかった。数年使えた) 当時の香港は、なんでも安かったし、最新が手に入りました。
香港から帰って…。たまごかけごはん。
日本に帰って来たな感がすごくしました。
究極の日本食だと。
その後、帰国すぐのおうちごはんはたまごかけごはん。
TKGに勝るものはない!
次はおにぎりかな?
たまごかけごはん+〇〇がおいしい!
おいしいと思う具材を全部載せしました。
2021年10月30日 記
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