こんばんは、尼子 千です。
そろそろテストも近づいてきたところ、勉学のせいで頭が痛いです。
そんな時は家で簡単デトックスをしましょう。
アルコールです。
忘れられたシリーズ、簡単おつまみ。
ではパパっと作ります!
●焼き唐揚げ
①袋に鶏肉(250g)、合わせ調味料をいれ揉み、5分程度置いておきます。
・醤油(大さじ2)
・みりん(小さじ2)
・酒(小さじ2)
・おろしニンニク(少量)
・おろし生姜(少量)
だいたいで大丈夫です!
ちなみに油は後処理がめんどくさいので今回は揚げずに焼きます。
簡単おつまみなのでご愛嬌。
②片栗粉をまぶし、焼いたら完成です
※薄力粉でも大丈夫です。
●きゅうりの中華和え
①きゅうりを包丁、または手でちぎってごま油(小さじ½)、鶏ガラスープの素(小さじ1)、白ごまとともに和えたら完成
これは簡単!
●栄養欲張りサラダ
①納豆(1パック)とキムチ(適量)を混ぜます
※お好みで鶏ガラスープの素をどうぞ!
ちなみにここにサーモンをいれれば完璧なのですが、思ったより高くて手が出せませんでした笑
③お皿にレタス、豆腐をのせます
④混ぜ合わせたものをのせ、最後に納豆についてた醤油を適量かければ完成
15分程度で作り終えました~。
今回はアルコール7%、檸檬堂の塩レモンを飲みます。
これ、唐揚げと一緒に飲むとやばいです。
以上、簡単おつまみシリーズpart2でした!
【補足】
今日の夜じっくりコメント見ます!!
周りに理解されない苦手なもの意外に多くてビックリです!