一週間ガンバったぞぃ!
コンニャロメィ(╬^∀^)
ようやく土曜日だぞぃ!
指先は荒れるはキモチはやさぐれるはもう全くコンニャロメです、はい…
せっかくの土曜日
やさぐれ🦁の仕事の愚痴なんか聞いてもね…
だと思うので
間違って読みそうになってしまった方はステキな方のインスタへでもご移動下さい
(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪
ヨシッ!
じゃあ愚痴るか(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
なんやかんやで毎日がドタバタと過ぎていく修業中のやさぐれ🦁ですが
特大サイズの違和感を感じたことがありますので書いておきますよ忘備録
( ̄▽ ̄)
タイトル⬇
【初めてお米を炊いた日】🍚
小学生の作文か(笑)
やさぐれ🦁現在食品従事者の端くれでしてね
⬆大袈裟にエラそうに…(笑)
いえ、本当はただの飯炊きand給仕のオバサンなのですよ
⬆えっ(笑)わはは
まぁ、仕事で大人数のごはんを炊いたりするわけです🍚
忍たま乱太郎の食堂のおばちゃんみたいなものでしてね⬅例えが分かりずらいな(笑)
大きなお釜でドンブラコとお米を炊くのですが
初めてひとりでお米を炊くミッションを仰せつかったあの日…
事件は会議室では起きず
炊事場で起きましたテッテッテッテテー織田裕二登場
初めてのお米炊き
前日、先輩に付いて教わったのですが
翌日初めてひとりで炊くごはん🍚
普段普通に家では炊飯器でごはん炊きますけど
見慣れない巨大な釜と戦いに使うような武器みたいなデッカイしゃもじを見た途端に特別なことをするような気分になってしまい
ちと心細く平常心を失う…
昨日の説明を思い出しつつ
その通り実行したひとり作業の場面にて起きた事件を振り返ります
えーっと、なになに…
そうそう!まずはコメダ、いや米だ
昨日は4kgと表示があったけど
今日のコメには何も書いてないな…
近くにいた先輩Sさんに尋ねる
『今日の米は何kgですか?』
Sさんから『5kgです🍚』
との返事が返ってきました
追って『5kgなので3000です!』と言われました
3000というのは水の量を指しています
壁に米の量に対する水の量が書かれた表が貼ってあるのですが
S先輩に3000と言われたやさぐれ🦁は表を確認せずS先輩に『3000ですか?』と聞き返しました
S先輩は
『そうです!3000です!』とおっしゃるので
もう一度
『3000ですね、わかりました!では3000で』と確認し3000、つまり3ℓの水加減で釜に火をつけました
しかも釜ふたつ( ̄∇ ̄*)ゞ
そう…5kgを3000ずつで2釜分
合計10kgのお米を炊くスイッチを押したのです
カチカチカチ…ボッ
ここから始まったよねー
やさぐれ🦁の大失敗🔥🔥🔥
もう何をやらかしたか予想はつきますね?
(。-∀-)フッ。
はい!😊
炊きあがったタイミングで先輩に
『やさぐれ🦁さん、お米を釜から移してきて下さい』
と、声がかかり
はい!😊
デッカイしゃもじを振り回し
炊き上がったごはんを保温器に移し販売開始です
と、そこでは何も気づかなかったのですが
しばらくすると
ごはんが硬いとクレームが入ったという連絡を受けました
(꒪д꒪II
ナンデスト( ºΔº )?
すぐにやさぐれ🦁の元にお局先輩がやってきて
『やさぐれ🦁さん、お米炊くとき水足した?』と聞かれました
『いえ、足してません』
『エッ?足さなかったの?』
『はい…』
『あら!じゃあそれだわ!』
何やら水加減は分量外で足さなければならない量があるらしく
やさぐれ🦁はそれを知らずそのまま炊き上げてしまった結果
硬いごはんになってしまった…という惨事
ガ━━ン=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)
すぐに上司と先輩方が動いて下さり蒸し上げて提供できる状態にして対応していただいたのですが
もうてんやわんやのおおわらわ
(°°💧)三(💧/ ° o°)/アワアワ
自分の失敗なのに何もすることができないやさぐれ🦁
担当業務を受け持ちつつ突発のアクシデントに対応してくださっている優しいお局さまにイライラと八つ当たりするケツの穴の小さい上司
ぴーーーー!ー!、ただいま不適切な表現があったことをお詫び申し上げます
その1件のクレームのみで大事に至らず済んだのですが
後から上司に呼ばれたやさぐれ🦁
『このごはん食べてみて…』
食べるまでもなく見ただけで硬いのがわかるごはんがそこにありました🍚
指示通り口に運ぶももちろん硬い
自分が起こしてしまった失敗と周りにかけてしまった迷惑
提供してしまったお客様へのお詫びを申し上げました
お客様へも上司の対応にて大事にはならず収めていただけたのですが
自分の失敗に自分が対応することもできず
尻拭いしてくれている優しいお局さまがテンパった上司から罵声を浴びせられている姿を見て胸が痛み
業務終了後、携わった方々ひとりひとりに頭を下げてまわりました
初心者のミスということで皆さん理解を示してくださったのですが…
発覚したのです
事件はもしかしたら…
単純に初心者のやさぐれ🦁のミスだけではなかったのかもしれないという疑惑
やらかしたのは間違いなく自分ですが
もしかしたら…
とりあえず米が硬かった件はやさぐれ🦁の水加減の間違いです
一旦終了してまたあとに続きますよ
では…後ほど(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪
秋ですな
