スコーンを焼けばいいのよ!
毎日毎日あんまり暑いので買い物に行く気もしない。。。。。
粉があるな。
卵も牛乳もバターもあるな。
というわけでスコーンを焼いてみました。
おぉ!?
久々の成功ではないか!?
サックサクのスコーンになりました。
というのも室温高くて粉と混ぜているうちにバターが体温で溶けて、卵と牛乳をあまり入れずにまとまったのでいつもよりもさらに少ない水分で成形できたのだ。
サックサクということは、口の中の水分全部取られるって感じの出来上がりな訳です。
夏に向いてない気がしないでもない。
ホームベーカリーでパン焼けば良かったかな🙄???