amaguri さんの活動日記 (びーどろ玉や『甘栗工房』)

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このブログはワタクシmiamachiが作っているとんぼ玉と、自分の家族と、お星様になったネコと、令和3年の8月に我が家にやって来たネコと、そのほか日々モロモロのヨシナシゴトを綴っています。

じゃがいもを大量に掘ってきたので、シェパードパイを作ってみました。

 


イギリスの伝統的な家庭料理らしいです。

検索するとハリーポッターと秘密の部屋で出てくると書いてあった🙄

 

その話をしたら息子が「あ〜そういえば給食で出たわ」という。

 

今ドキの学校給食はとっても凝ってて、

読書週間の時に人気の本に出てくるお料理が出るんだよね。

小学校でも中学校でも出てました。

👦「なんかどっかで似たようなの食べたな〜って思った。」

だ、そうです。

 

じゃがいもとミートの間にチーズを入れたらしょっぱくなってしまいましたが、ご飯のおかずにはちょうどいい感じでした。

炭水化物&炭水化物ですが。。。。。。😅

 

 

 

そして、先日ダンナが

「誰でも簡単に作れる蕎麦粉がいっぱい余っちゃった。。。。😔」

というので、

 

💁‍♀️「そば粉のガレットでも焼いたら?」

 

と提案したら作ってくれました。

 

おぉ😳!

それっぽいじゃん👍

 

蕎麦粉

まだまだいっぱいあるらしい。

ダンナ。

蕎麦打ち頑張っているんだけど、毎回全然うまくいかなくてネットで検索したら、

「誰でも上手に打てる蕎麦粉」

っていうのを見つけて試しに買ったんだけど。

確かに割と上手にできるんだけど、なんか美味しくないんだよね😑

茹でたパックそばみたいなの😅

 

ちなみに蕎麦粉のガレットはフランス北部ブルターニュ地方の伝統的な郷土料理だそうです😁

 

冷蔵庫に入れとけば持つんじゃない??ということで、冷蔵庫に鎮座されてます🤭