今週はもう、毎日半分徹で
寝るのが2時3時で
顔がどんどんゾンビ化していく今日このごろ…
ふだんはあまり行かない
自由が丘の、奥沢エリア
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河津桜が満開だった。
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看板も出てないし
さりげなすぎて、通り過ぎそうになった。
「尾道せとだレモン大使」を務める”レモンザムライ”さんの
クラフトレモンサワー専門店。
カウンター8席くらいの小さなお店。
もともとは仕立て直し屋さんだったそうで
去年12月にオープン
お店に入った瞬間、レモンの爽やかな香り。
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熟成中のレモンサワーの素
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すべてレモンサワー
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フードは、おつまみ3種盛りをオーダー
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ザムライレモンサワー(出陣)
レモンをまるごと擦りおろし
甜菜糖と果汁を奥飛騨ウォッカに混ぜて
一晩以上寝かせる
スノースタイルでグラスのふちに
お砂糖がついている
レモン感がすごい
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キャロットラペ
かぼちゃクリームチーズ
豚の軟骨のスパイス揚げ
仕事のメールがじゃんじゃん来て
ゆっくりできなかったけど
こんどはもっといろんなのを飲んでみたい。
そしてこの店、
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こないだ行ったあの立ち飲みのお店と
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線路をはさんで直進
徒歩3分くらいのところにあるんですよ
このお店が3時オープン、
立ち飲みのお店「起率礼」が4時オープンだから
はしごするのもいいなあ
このトンネルが終わったら
こんどこそ、ゆっくり飲むぞ。
"切腹レモンサワー Extra DRY"
— 🍋レモンザムライ@せとだレモン大使🍋 (@lemon_zamurai) January 26, 2024
斬れ味抜群!!
甘味一切無しの喉越しレモンサワー
レモンの酸味とビター感を存分に
楽しんじゃってください
締めの"切腹"も良し
懺悔の"切腹"も良し
"切腹"からの"出陣"も良し
今夜もレモンサワーで乾杯🍋
📍曖昧時空 URBAN LEMONERY pic.twitter.com/4eBscb7513
"丁髷(ちょんまげ)レモンサワー"
— 🍋レモンザムライ@せとだレモン大使🍋 (@lemon_zamurai) February 14, 2024
▶︎ @aimaijiku_urbanlemonery
セロリやエビを丁髷に見立てたレモンサワー
ブラッティメアリーのレモンサワーアレンジです！
ウォッカベースにトマトジュースと辛味を加えてピリッとくるちょっと大人な味わい。
「スープのように飲めてしまう!!」と中毒者が続出🍋 pic.twitter.com/J2OXW3Hd5U
15日は"いちごの日"ということで、極甘いちごレモンサワーを無償で飲めるチャンス🍓
— 🍋レモンザムライ@せとだレモン大使🍋 (@lemon_zamurai) February 15, 2024
レモンザムライとレモンじゃんけんをして勝ったら無償というシンプルなものです🍋負けたら...
戦じゃ⚔️ pic.twitter.com/QXW3AF8P3B
新レモンサワー"裏"メニュー
— 🍋レモンザムライ@せとだレモン大使🍋 (@lemon_zamurai) January 31, 2024
"柚子レモンサワー"
無農薬の上質な柚子を入手しました
香りがとんでもなく芳醇なので
クラフトジン桜尾に漬け込んで
香りを閉じ込めました
瀬戸田レモンの酸味と柚子の芳醇な香りが
とんでもなくベストマッチ!! pic.twitter.com/ya6GG41avQ
こちらはレモン酵素シロップを使った
— 🍋レモンザムライ@せとだレモン大使🍋 (@lemon_zamurai) January 17, 2024
"発酵レモンサワー"
人気すぎて裏メニューから表メニューになったやつww
📍曖昧時空 URBAN LEMONERY#自由が丘 #レモンサワー pic.twitter.com/R7Gq4QQoTp
今日も張り切ってレモンサワー作っていこう！🍋 pic.twitter.com/u0Xgll0OT6
— 🍋レモンザムライ@せとだレモン大使🍋 (@lemon_zamurai) January 19, 2024