先日、パンdeスマート体験会にいってきました!
いつもブログをみていていつか習いたいな~とおもっていたtakako 先生。
たまたま体験会の告知をみつけ参加してきました。
まずパンdeスマートってなに?って感じですよね。
鳥越製粉 という会社からでている糖質オフのパン用粉です。
私にとって身近な人に糖尿病の方など糖質制限をしている人がいなかったため
未知のものでした。まあふすま粉とか一応見たことはあったけど・・・・
でも体験会でいただいたパンはなかなかの美味しいものでした。
食物繊維も多いそうなので健康によさそう!
バターや砂糖たっぷりのパンも大好きだけど健康も大切。
良い意味で「いい加減」に取り入れていきたいな。

