拉麺阿吽
オープン間もないがすでに満席近い人気店。
看板にも書いてあるが、駐車場はお店左手奥にも7台程あり。
お店に来て気付いたけど、なんと自家製麺はおろか自家製粉とな？！
めちゃめちゃこだわってますな～
メニューは多岐に渡るが常連さん風の方々はこぞって日替わりの限定麺を注文していたが、さすがに遠慮しておいた(^^;
お店はオープン間もなくで満席。
小上がり4人×4席
テーブル4人×2席
カウンター5席
小上がり4人×4席
テーブル4人×2席
カウンター5席
スゴい人気❗️
鶏醤油拉麺 720円
スープは少し醤油先行で油分は適度より少々多めに感じる口当たり。塩分もしっかりで、見た目よりもややパンチある味わいだが、出汁の旨味はギュッと詰まっていて相当旨い！
麺は細麺or手もみ麺から選択。
平打ち手揉み少しガシッとした食感で好きなタイプの自家製粉、自家製麺♪
風味もよく、美味しい
シャキシャキの小松菜と、細切りのメンマは食感が少し被る部分もあるが、良いアクセント。
豚ロース肉も柔らかくてしっかりの弾力で旨い☆
ぜひ、実食を！
住所：長野県長野市若里4-15-18
TEL： 026-225-7781
営業時間：11:00～14:30 17:30～21:00
定休日：なし
駐車場：10台
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