多良福(岩手県宮古市)
 
店内こじんまりと小さめの四人掛けテーブルと2人掛けテーブルが2卓ずつ。
袖触れあうも…な相席上等。
明らかに地元の女性が『ひとつ~』
次の女性は『ふたつ~。もう来るから』
みたいに、注文は『数』を伝えるのみ。
メニューは中華そばのみ。
 
中華そば 550円
女優で言えば黒木華ちゃん。
個人的に大好きでございます。
そんな"昭和顔"とのご対麺。
 
 
あぁ…なんとあっさりと、透き通った煮干しの効いた淡麗スープなんや。
憎いほどにじわーっと染み入る春の昼下がり。
 
麺は細縮れ、量も多く満足感たっぷり。
少しだけ柔めの茹で加減も最高じゃないですか。
 
小さめで、みんなの邪魔をしないチャーシュー。
海苔、ねぎ。
シンプルイズベストのロングセラー。
 
明日も食べに来るわ~
そんな一杯が身も心も満たしてくれます。
おすすめ。
 
ぜひ、実食を!

多良福ラーメン / 宮古駅
昼総合点-