すっげーどうでもよいのですが
路面電車の行き先が「ごめん」
で萌えてしまった高知の夕暮れ。
なんか癒されるわ～
宮本屋
営業時間は
11:00～15:00
17:00～20:00
※月曜のみ夜営業なし
年中無休
メニューは
・ラーメン
・つけ麺
・あぶらそば
・冷麺
ご飯に一品も充実♪
セットもあるし、限定メニューも。
夜になったら一品料理も多数で飲み使いもアリなんやな！
てか、ご夫婦でやってるっぽいけど、これだけのメニュー回すってエグい
店内はかなりロックな印象の設え。
確かに店主さんリーゼント♪
っぽかった気がする
つけ麺長男 850円
ネットで調べてたら「大勝軒の流れを汲むお店」らしく永福町大勝軒で長らく勤めていたとか。
ま、そんな事前調べして「大勝軒」って聞くとつけ麺になるわな、そら(笑)
でも、永福町大勝軒にはつけ麺は存在しないっていう。
ロックじゃないか！
麺は細い太いから選択可能。
無論、太麺で。
むっちり艶々でパスタと見まがうほどの色艶。
長男はニンニクなし。次男はありという設定。
酸味の効いた魚介醤油で「正に」という味わい♪
麺が多加水でつけ汁を弾きがちだが、適度な油分がスープを持ち上げちょうど良い風味
ツルツルっと喉ごし良くモチッとした弾力も心地よい♪
焼ぎょうざ 420円
今日ラストやし餃子も言うといた
皮もモチッとえー感じの食感！
塩分高めのアテに最高な味付けでビール誘うわ～🍺
車じゃなければなぁ…
ぜひ、実食を！
宮本屋 （つけ麺 / デンテツターミナルビル前駅、はりまや橋駅、堀詰駅）
夜総合点-