少し甘めの牛骨スープが決め手☆一刻！

一刻（島根県朝来市）

米子かな？

と思ってたのに島根県って言う県境。

閉店間際でも店内ほぼ満席で賑わってますな～

牛骨ラーメン塩 640円

やっぱりこっち方面来たら牛骨をね。

牛コツ独特の旨味、甘味を感じるスープを塩味で頂きました(*^^*)

油分の香りも少し気になるかなっていうのと、塩分もやや高め。

ただ、他店に比べても牛骨の良さを引き出す旨いスープ♪

麺は少し硬め食感で、やや縮れで強めの存在感やね。

チャーシューの香りが少し気になったけど、モヤシはありがたいね～(^-^

しゃきしゃきと美味しい(^o^)

ぜひ、実食を！

ラーメン一刻 （ラーメン / 米子駅、博労町駅、富士見町駅）
昼総合点-