自家製麺ラーメン由（甲府市）
行く行く詐欺で実に4年半ぶり😅
醤油→塩→味噌ときたので今回は…
つけ麺醤油 880円
チャーシュー、メンマにカイワレが可愛らしく♪
酸味の効いた動物魚介、複雑美味なつけ汁に、ぶりんぶりんの形状記憶系ちぢれ麺はちょい細目ながらごっついパンチ力♪
豚バラ脂身多めのチャーシューをつけ汁に放り込めばスープはコク増し、チャーシューは旨味増し♪
〆の割スープまで隙なく旨い！
「麺が更に美味しくなりました～」って奥様から聞いたが、ワシつけ麺初めてじゃ～(^^;
故に醤油ラーメンをまた確認しに行くか笑
ぜひ、実食を！
ラーメン由 （ラーメン / 甲斐住吉駅、南甲府駅）
昼総合点-
■過去の記事
2014.08.07 醤油ラーメン＠ラーメン由 超ハイレベルの無添加無化調自家製麺！