麺や江陽軒（滋賀県彦根市）
大阪の名店の系譜を継ぐ注目のお店！
って、書いてるけどなかなか来れなかったけど、やっとこさ。
2018年10月オープン。
かどや食堂出身である
江坂の麺屋えぐちにて修行を積んだ店主さん。
メニューは中華そば、それに背脂が乗る背脂そば、つけそば。
豚足トッピングもありますね(^-^)
ご飯ものチョイスできるランチメニューも完備。
しょうがの炊き込みご飯めっちゃ気になる！
食材の説明見てたら、お？鶏は、かしわの川中さんからなのね！( ＾ω＾ )
つけそば並盛豚足トッピング 1,150円
This is つけそばのビジュアルがえーですね。
艶やかで色気抜群の平打ち自家製麺。
噛んだときに広がる麺の風味も過度でなくえー感じです。
ハリのある食感で、大盛以上推奨♪
