地元に愛され70年！函館ラーメンりんさん！

函館ラーメンりんさん（函館市）

昭和23年創業の老舗。

地域に愛されるお店って感じやろうね(^^)

オーソドックスなメニューから"りんさんオリジナル"のエッジの効いたメニューも多数で迷ってしまうわ。

ザーサイラーメン気になるわ～

飯モノも多数で餃子にビーフンも。

迷ったあげく…女将さんと相談しながら…

結局南極

塩ラーメン 600円

オーソドックスな函館フェイス

女将さんも『うちは昔ながらの函館ラーメンだからね～』

豚骨ベースでしょうか、昆布なども加わりキリッとした塩ダレ。

やはりこちらもシュっと塩分が立つ感じだが嫌みなく、ほんのり甘さも伴うスープ。

黄色みがかった硬質的なストレート麺。

スパッと歯切れよく喉ごしもよい。

餃子 500円

価格が価格だったんで大きいのかな？と思ったけど、確かに満足度あるデカさ♪

そして何よりめちゃめちゃジューシーで噛んだら肉汁が

ジュワ～っと♪

自家製のラー油も辛さほどよく白飯も呼ぶわ～！

オススメやね！

ぜひ、実食を！

りんさん （中華麺（その他） / 湯の川温泉駅、函館アリーナ前駅、駒場車庫前駅）
夜総合点-