石橋うなぎ屋

 

基本メニューは潔く1種類。

 

 

一本焼うなぎ定食 4,500円

頭も付いてきて一本丸々の姿は圧巻!
関東のように背開きするものの蒸さずに関西風でそのまま焼きあげる!
パリッとした表面に、身はしっかりふっくら♪
なんちゅう旨さ!!
 
カリっと素揚げの骨も香ばしくてうまいね^^
 
白飯の上に乗せるも自由。
そのまま食べるも自由。
ただこの濃厚で甘辛いタレが、ごはんを進めさせるのは言うまでもない。
 
さっぱりと肝吸い♪
 
サイドメニューやお酒メニューはこんな感じ♪
 
 
 
ぜひ、実食を!
 

石橋うなぎ店うなぎ / 静岡駅
夜総合点-