東雲亭（尼崎市）
阪急塚口駅からほぼ直結のさんさんタウン飲食街にあるこちら。
近隣には、うどん工房悠々、カレーのアングル、ピッツァのアレグロ等々、名店がずらっと軒を連ねる一角に店を置く。
ちなみに東雲亭の隣「中華料理 東洋閣」は姉妹店で、こちらのお店でも東雲亭のラーメンを注文可能なので、中華を楽しみながらのラーメンもいいでしょう。
今回は”インスタ映え”しそうな一杯を注文。
ごま味噌スペシャルラーメン 1,150円
丼外周ビッシリと薄切りされたチャーシューが並ぶ豪勢な一杯。
スープに関して「おさえ、ピリ辛、スーパー、ウルトラ」と4段階で調整可能。これは兵庫の老舗チェーン店「希望軒」を思わせる設定で、ラーメン自体も正にそれに近い一杯。
今回はピリ辛で頂くが、汗がジワっと出てくるほどに辛い。
白ゴマの風味に味噌、辛みも効いていて特に冬場にはお勧めのスープやね。
麺は細目、熟成させた玉子麺。のど越し良くツルっとした食感もええね^^
店主さんは中国の方ですが、日本も長いので言葉はバリバリのネイティブ笑
阪急塚口駅近なので、立ち寄りやすい店かと思います^^
ぜひ、実食を！
東雲亭 （ラーメン / 塚口駅（阪急）、塚口駅（ＪＲ））
昼総合点-
この記事は私がキュレーターを務めるメシコレ記事内にてもご紹介しています。
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2012.10.07 東雲亭 ごま味噌つけ麺