このヨーグルトはどこからやって来た?
暫らく音楽の話題がずっと続いてきたので
たまには違う話題を書いてみよう。
テニスの話題にしようかと思い
書き始めたものの
いかんいかん、これじゃあ、いつもと同じ
アマデウス・マニアック・ワールドへ逆戻りしてしまう。
何かいい話題はないものかと考えたあげく
頭の中の検索エンジン「Gulgul」に
「趣味以外の話題」と入力して
検索Start・・・・・#$%&M7A7Y7・・・
1件ヒットしました「ヨーグルト」
自家製
ヨーグルト
の巻
私はここ1年以上、市販のヨーグルトを買った事がない。
それは何故か
自家製のヨーグルトがあるからである。
自家製って聞くと
特殊な製法を想像してしまうが
作り方は至って簡単
今あるヨーグルトを牛乳で2~3倍に薄めて1晩常温放置
普通こんな事やったら腐ってるよね
それが腐らないんですよ
(腐っているのは私の頭の中か
)
薄めるのに加えた牛乳が
すべてヨーグルトに変わっているんです。
あとは冷蔵庫に移すだけ
どうです、簡単でしょう![]()
怠け者のアマデウスにはピッタリの製法です。
(注:真冬は温度が低いため、2日程かかります)
ところでこのヨーグルト
何処からやって来たのか![]()
元は親戚から貰ったんですが
親戚に聞いても人から貰ったと言う
結局、出所は分からずじまい。
一度市販の無糖ヨーグルトで試してみようかな。
でも失敗したら
買ったヨーグルトと牛乳はパー
おまけに臭いおもいもしなけりゃなない。
やっぱり止めておこう。。。
誰か情報お持ちの方、いらっしゃいませんか![]()
新着情報お待ちしています。