ん？何やら、料理上手な男性芸能人のランキングに入ってるらしい
上手かどうかわからないが、好きなのは間違いない
仕事で遅く帰っても、お腹がすけば、必ず台所に立つ
将来、一人暮らしをするときの為にと
高校時代にアルバイトでレストランで働いたのが料理を始めるきっかけだった
実は高校はバイト禁止で、ある時それを調べに担任の先生がレストランに来たのだ
先生は、普通のお客のように鉄板にチキンソテー、ハンバーグ、ソーセージののったミックスグリルを頼んだ
厨房で作る僕
自分で先生の所へ運ぶ
普通に食べ始める先生
あっという間に完食
ふぅー美味しかった、お前こんなの作れるのか
、凄いなぁ、頑張れよ
、凄いなぁ、頑張れよそう僕に告げると、店を後にした
許してくれたのだ
実際、卒業してから一人暮らしを始めてからは、なるべく家で作るようにしている
予定外なのは、まさか、こんなに一人暮らしが長引くとは思わなかった事だけだ
あっ、写真は
天津飯
ネギ(僕は白髪切りじゃなくて薬味のように切ります)、カニ肉(もちろんカニカマ
)椎茸(エリンギでも可)美味しい卵(一人前なら二個)
)椎茸(エリンギでも可)美味しい卵(一人前なら二個)卵の味つけはシンプルに、塩、白コショウのみ
あんは
ガラスープ、醤油、寿司酢、砂糖
酸味や、甘みを好みで調整したら
水溶き片栗粉でトロミをつけ卵にかけたら天津飯の完成
やっぱ旨い