オレシピ中華あんかけうどん

チンゲンサイと、残り物の野菜、豚バラ、シーフード、キノコ等をサラダ油で炒め、塩胡椒、鳥ガラスープの素と醤油を少々

そこに水溶き片栗粉

仕上げに、刻み生姜と胡麻をふったらあんの出来上がり

ゆでたてのうどんにかければ完成です

今は、リンカーンの1000円ヒーローの企画してます