つ、ついに、発表しちゃいます

リンカーンのどんぶり対決応援してくれたアマ党のみなさんありがとう

見てくれた人はもう知ってくれてるかな

な、なんと、私天野は、この度

料理本を出すことになりました

このアマブロで、料理本を出してという声を聞く度に、言いたくてたまりませんでしたが、やっとこさ発表出来ます

題して

天野っちのオレシピ

８月２５日発売予定です

料理が初心者の人にも簡単に出来るものから、天野家秘伝の味まで、たくさんのレシピを載せました

是非、これから料理を始めたい方、料理好きな方にも見てもらいたいです

ロコモコレシピ

まずは、以前このアマブロで載せた、俺のハンバーグ天野のハンバーグを作ってください

そのハンバーグの中に、バターをヒトカケ、醤油、ハチミツ無ければ、砂糖、

隠し味でパインjuiceを少し、これを煮詰めてソースを作ります

今回は、そこに、食べるラー油を合わせました

お勧め

簡単食べるラー油レシピ

酒のつまみのかわきもの(スルメ ホタテ貝柱 等)を水で戻して細かく切ります

そこに、カキピーや、ナッツ類を細かく砕いたものをいれ、韓国の唐辛子、無ければ一味、それと味噌を入れて、さらに、フライドガーリック、フライドオニオンを砕いたもの混ぜます

具が全体の六割から七割ぐらいになるのが理想です。それに対して1割味噌を入れてください

その混ぜ合わせた中に、

熱したごま油を入れます

作る時は、危険なので、十分注意を払って、けして子供だけではやらないでください

水分があると特に油は跳ねますから、注意して下さいね

温度が下がればすぐに食べれますが、1日冷蔵庫で寝かすと最高です

これを作っておくと、熱々ご飯にはもちろん、餃子にも、担々麺にも、いろいろ使えます

これに、目玉焼きを乗せれば、天野っちロコモコは完成です

玉子の黄身だけ天ぷらに挑戦するときは、冷蔵庫に入ってる冷えた玉子を使ってください

黄身をさわらないように、すぐに火が通るので、回りの色が変わって、衣がかたくなったら、衣をつまんであげてください

素揚げした、夏野菜、アボカドを入れて混ぜて食べてね