啜れ！拉麺！
仕掛けろ！拉麺！！
さぁ！らーめんを
マッチアップだ！！！
浦和レッズのサポーターで自称＊
東武スカイツリーライン沿線にて
絶賛活躍中のラーメンが大好き！！
ビールが主食です！拉麺男です！
２０２４年６月分１５回目の更新です。
今回も地元越谷で！
【１３５発目！！】
越谷市（北越谷）熱烈中華食堂 日高屋北越谷ファイン店＊
黒酢しょうゆ冷し麺630円【評価】☆☆☆☆中麺。
冷し中華の別皿具材バージョン。
正直に日高屋には味の期待はしていませんでした。
けど作り手の本気度を感じた一杯。やれば出来るじゃん。
初めて日高屋で美味いって思ったかも。
【１３６発目！！】
越谷市（花田）らーめん嵐＊
味噌ラーメン８５０円【評価】☆☆☆中細麺。
ここで飲んだ後の〆ラーメン。化学感ありありな味噌。
値段は上がり、クオリティは下がる。
ここでは麺硬が必須です。
スープ量が多くて麺のバランスが悪くて
食べづらいのは悩みどころ。（正直に好みですがね）
♦♦♦ Additonal Time♦♦♦
【１３５発目】日髙屋。
職業柄、厨房の動作は気になります。
この人！仕事が出来る！
まんま良いものが着丼して
日髙屋で初めて感動をしました。
♦ ♦ ♦ jucdge replay♦♦♦
あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります。
飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。
正直に書いているだけなんで
どうか、お許し下さいませ。
♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦
♦♦♦We are REDS！！♦♦♦
こちらのブログランキングに↑エントリー↑しています！！（IN、上バナー２つ）と（OUT、次の画面の当ブログへ）２つにポチっとお願いします。これで順位上昇、ブログをやる励みになります。たった５秒で終わります！前進！２アレス！宜しくお願い致します。
♦♦♦ビールが主食です！拉麺男♦♦♦