啜れ！拉麺！
仕掛けろ！拉麺！！
さぁ！らーめんを
マッチアップだ！！！
浦和レッズのサポーターで自称＊
東武スカイツリーライン沿線にて
絶賛活躍中のラーメンが大好き！！
ビールが主食です！拉麺男です！
２０２４年６月分、６回目の更新です。
６月は多いので…
じゃんじゃん行きますよ～！
【１１６発目！！】
三郷市（鷹野）中国料理 鳳林＊
担々麺（辛子そば）大盛８５０円【評価】☆☆☆☆
中麺。自家製辣油と煉胡麻のマッチアップ！濃厚です。
ピリ辛で辛さは日によって匙加減の誤差あります。
トッピングは胡麻油で炒めたモヤシのみで黄金色に光輝いています。
肉類のトッピングは無い為、お肉が苦手な方も大丈夫です。
スープの底に干し海老、葱、大蒜、生姜、搾菜とお宝が潜んでいるので掻き混ぜながら食べるが正解です。
スープは旨みが強く本当に美味しいので飲み干す事をお勧めします。
かれこれ２9年通う馴染みのお店です。
過去に値上げは１度のみですが、最近は麺の種類と干し海老の種類のグレードは下げてしまった感じで残念ではありますが、このご時世は仕方なしか。
【１１７発目！！】
牛久市（結束町）○力ラーメンショップ牛久結束店＊
味噌ラーメン６００円+味付玉子８０円【評価】☆☆☆☆
太麺希望。
ラーメンショップの中で日本一美味しいて言われるお店。
確かに濃い目ではあるが上質な背脂は甘くて、後を引く味。
コスパは良いが、もうちょい盛り付けは綺麗にしましょう!
って正直に思います。
♦♦♦ Additonal Time♦♦♦
最近の暑さでバテ気味ですが…
元気が出る様に！
ラーメン啜って仕掛けます！
次回から『大阪アウェイらーめん』が
始まります！
♦ ♦ ♦ jucdge replay♦♦♦
あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります。
飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。
正直に書いているだけなんで
どうか、お許し下さいませ。
♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦
♦♦♦We are REDS！！♦♦♦
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♦♦♦ビールが主食です！拉麺男♦♦♦