啜れ！拉麺！
仕掛けろ！拉麺！！
さぁ！らーめんを
マッチアップだ！！！
浦和レッズのサポーターで自称＊
東武スカイツリーライン沿線にて
絶賛活躍中のラーメンが大好き！！
ビールが主食です！拉麺男です！
２０２４年４月分、１０回目の更新です。
絶対行きたい！念願の！
あのお店にー！
ついにアレスしたゼ！！
【８７発目！！】『新規開拓』
藤沢市（鵠沼桜が岡）うずとかみなり＊
地鶏味玉雷SOBA１６００円+大盛１５０円
【評価】☆☆☆☆☆中太平麺。
キリッと締まりある辛味で酸味を最後に感じる。
背脂や挽肉、浅利とゴロゴロした感じもアクセントとして良し。
最後には癖に虜なって完汁。
味玉のクオリティが超好みのトロトロでした。
パクチーが本来ならトッピングですが苦手ですと伝えたら
三つ葉に変えて貰えました！ナイス！アシスト！！
オープンキッチンで厨房作業を最後まで見れました。
手際良く丁寧で見惚れてしまいました。同業者としても。
帰りに店外のラーメン自販機でお土産を買いました！
こちらも楽しみです！
♦♦♦ Additonal Time♦♦♦
この日は神奈川県相模原市に用事があり帰りに念願のお店に行けました～！
藤沢市だから距離はあるのですがね～笑。
４月はラーメン１９アレス！（杯）
次は４月分は月間統計記録になります！
♦♦ ♦ jucdge replay♦♦♦
あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります。
飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。
正直に書いているだけなんで
どうか、お許し下さいませ。
♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦
♦♦♦We are REDS！！♦♦♦
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♦♦♦ビールが主食です！拉麺男♦♦♦