啜れ!拉麺!

仕掛けろ!拉麺!!

さぁ!らーめんを

マッチアップだ!!!

 

自称絶賛活躍中のラーメンが大好き!!

ビールが主食です!拉麺男!

2024年2月分、11回目の更新です!

ここから2回は

『広島アウェイらーめん』の巻。

 

 

【35発目!!】『新規開拓』

広島市(中区)麻婆麺専門店 神鳴りて鸞は舞う*

麻婆味噌ラーメン【雷】1200円【評価】☆☆☆☆

自家製中麺。麻婆豆腐のトッピングされた味噌ラーメン。

単体の麻婆豆腐だけでも美味しい。

1辛〜10辛まで選べますが2辛希望。

(ここは辛の世界の登竜門)

ラーメン自体は量的には少な目には感じてスープ量は多い気がした(個人的な意見)

穴あきレンゲがあってスープ内の残渣を全て掬えます。

素敵。

スープを啜れば啜る程に旨みを感じて止まらなくなります。

唐辛子に山椒が効いて唇が痺れますが美味しかったです。

【36発目!!】『新規開拓』

広島市(中区)尾道ラーメン暁*

尾道ラーメン680円【評価】☆☆☆☆

細麺。ノーマルを注文。ラード膜に良質な背脂。

良質=旨くて甘い?

他トッピングには豚チャーシュー、メンマ、九条葱。

開店時間に合わせて行ったら長蛇の列。

どうやら人気店らしい。

しかしオペレーション良く着丼も早いので30分は待たなかったです。

 

 Additonal Time♦♦♦

自身の嗅覚を頼りに歩いて仕掛ける!

アウェイらーめんは 楽しいよね~!

やめられませんです笑!

 

♦♦   jucdge replay♦♦♦

あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります

飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。

正直に書いているだけなんで

どうか、お許し下さいませ。

♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦

♦♦♦We are REDS!!♦♦♦

にほんブログ村 サッカーブログ 浦和レッズへこちらのブログランキングに↑エントリー↑しています!!(IN、上バナー2つ)と(OUT、次の画面の当ブログへ)2つにポチっとお願いします。これで順位上昇、ブログをやる励みになります。たった5秒で終わります!前進!2アレス!宜しくお願い致します。

♦♦♦ビールが主食です!拉麺男♦♦♦