啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！
さぁ！らーめんをマッチアップだ！！
東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター
自称絶賛活躍中のラーメンが大好き！！
ビールが主食です！拉麺男！
２０２３年１１月分、６回目の更新です！
今回は越谷で酔っ払いの〆のラーメン２アレス！
【２５７発目！！】
越谷市（北越谷）行きつけの居酒屋＊
素ラーメン３５０円【評価】☆☆☆☆☆中細麺。
出汁勝負。トッピングは要らない！旨し！
飲んだ後はラーメンに限るね！
【２５８発目！！】
越谷市（南越谷）元祖とんこつ久留米ラーメン福ヤ 南越谷店＊
とんこつ久留米ラーメン８６０円【評価】☆☆☆☆極細麺。
コールで茹で具合は普通。
関東では珍しく少し獣感する濃い目の豚骨スープ。
豚骨は好んでは食べませんが食べるなら福ヤと決めている。
こじんまりした器で少な目に感じますが替玉必須って事ですね。
卓上アイテムが豊富で辛高菜、大蒜、紅生姜、胡麻と追加して遊び楽しめます。
飲んだ後のタクシー待ちを利用した危険なラーメンでした。
♦♦♦ Additonal Time♦♦♦
この記事は先月にアレスしたラーメン記事ですが
今月は極力…減らしています。
今日現在、通常よりも３ｋｇ減。
今日は父親の１４回目の命日です。
ラーメン好きになるキッカケを作ってくれた人です笑。
先月に母親は骨折してしまい
現在は入院中だけど
いつまでも元気でいてもらいたいものです。
♦♦ ♦ jucdge replay♦♦♦
あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります。
飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。
正直に書いているだけなんで
どうか、お許し下さいませ。
♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦
♦♦♦We are REDS！！♦♦♦
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♦♦♦ビールが主食です！拉麺男！♦♦♦