こんにちはニコニコ

厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」

あいばみかこです



いつもお読みいただき

ありがとうございます飛び出すハート



遅くなりましたが

8月のレッスンのお知らせです



8月は夏野菜でキムチ!



毎年冬に開催している

「本格キムチ」とはまた違う

おいしさのキムチです



✔️材料も作り方も簡単バージョンに

✔️麹を使って漬けたその日から

     おいしく食べられるように

✔️旬の夏野菜を使用



アミ海老も使わないので

甲殻類アレルギーの方も

食べられますOK



8月も一緒に

おいしいものを囲みましょう~♪




8月のレッスン 



※仕込んだ発酵食品お持ち帰り

※発酵ごはん&レシピ(7品程度)付き



かんたん麹キムチ
23(金)26(月)27(火)
10:30~13:00
¥7000


野菜塩麹⑤回コース
きのこ麹
22(木)10:30~13:00
単発¥6500/コース¥6000







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お申し込みは
7/15(月)20:00スタート
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▼▼ご予約方法▼▼


下記をご記入の上

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①お名前フルネーム(読み仮名)

②お日にち

③電話番号

④食物アレルギーの有無

⑤駐車場利用の有無


  ※2台 お申し込みで承ります



ご家庭で楽しんでいただくためのレッスンです
料理教室・飲食店をされている方
開業予定の方のご参加はご遠慮ください




7月のレッスン 



※仕込んだ発酵食品お持ち帰り

※発酵ごはん&レシピ(7品程度)付き



水キムチ
14(日)19(金)10:30~13:00
¥6500


1day発酵基礎レッスン
(塩麹・醤油麹・麹甘酒) 
18(木)10:30~14:00

¥12000



食べるラー油
23(火)10:30~13:00
¥7000



野菜塩麹⑤回コース
ニラ麹
31(水)10:30~13:00
単発¥6500/コース¥6000



※キャンセル待ち受付中※




プライベートレッスン


ご希望の日時で

レッスンを開催できます


2~6名様でお申し込みください


平日はもちろん土日・祝日もOK

夜もOPENしてるので

お仕事帰りも通えます◎


不定休

9:00~21:00(最終スタート19:00~)





美と健康を学ぶ キレイ塾 



\50歳からの自分磨き/

腸活講座@横浜

9/11(水)11:00~12:30

アルソア横浜サロン

(横浜駅西口シェラトンホテル隣)

無料ご招待




\キャンセル待ち受付中/

秋の薬膳講座

8/29(木)10:30~13:00 


ゲスト講師

おうち食医®️認定講師 杉田夏美



スーパーで買える身近な食材で

秋の乾燥対策!

夏美先生に色々聞けるチャンスです



参加費¥5500

薬膳×発酵コラボ軽食

薬膳茶のお土産付き



 夏美先生のInstagram




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