こんにちはニコニコ

厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」

あいばみかこです



いつもありがとうございます飛び出すハート



好評開催中の
1day発酵基礎レッスン


この講座がきっかけで
発酵生活をスタートさせたみなさんの
変化がすんごい事に!!


✔️花粉症が軽減した
✔️肌の調子がいい
✔️娘の便秘が改善
✔️ごはん作りが楽になった
✔️自信がついた
✔️血液検査の数値が良くなった
✔️娘のニキビが改善し明るくなった
✔️余計な調味料を買わなくなって
     冷蔵庫がスッキリした


などなど他にも
嬉しいお声がたくさん届いています
なんかすごくない?笑い泣き


みなさんと発酵調味料の素晴らしさを
共感できることが何とも幸せ…ラブラブ


世の中のみんな
発酵調味料を使えばいいのにー!って

本気で思っているので笑
これからもお伝え続けてまいりますニコニコ


一緒に楽しんでみませんか?


1day発酵基礎レッスン


・座学
・塩麹&醤油麹の仕込み
    (甘酒はデモのみ/3種お持ち帰り)
・ランチタイム

    主菜・副菜・タレ・スイーツ
    15品以上のレシピ付き
   

▼▼基礎レッスンで学べること▼▼

・発酵の基礎知識
・麹の基礎知識
・塩と醤油の選び方
・塩麹、醤油麹、甘酒の作り方
・麹調味料の使い方のポイント&注意点
・砂糖や添加物、◯◯の素を使わない
    カラダに優しい麹ごはんの作り方


▼▼こんな方にオススメです▼▼

✔️食からカラダを整えたい
✔️腸活に興味がある
✔️発酵生活を始めてみたい
✔️発酵調味料を手作りしたい
✔️自己流なので正解がわからない
     使いこなせていない
✔️調味料を冷蔵庫の奥で眠らせてしまう
✔️砂糖や添加物を避けたい
✔️家族に安心安全なごはんを
     食べてもらいたい
✔️家族のおいしい!が聞きたい
✔️家族の健康が気になる
✔️料理時間を短縮して
     余った時間で好きなことをしたい



▼▼生徒さまの声▼▼














次回は7/18(木)に開催!
発酵生活はじめてみませんか?




7月のレッスン 


※仕込んだ発酵食品お持ち帰り

※発酵ごはん&レシピ(7品程度)付き



水キムチ
14(日)19(金)10:30~13:00
¥6500


1day発酵基礎レッスン
(塩麹・醤油麹・麹甘酒) 
18(金)10:30~14:00
¥12000
※2レッスン分を1日で受講


食べるラー油
23(火)10:30~13:00
¥7000


野菜塩麹⑤回コース
ニラ麹
31(水)10:30~13:00
単発¥6500/コース¥6000

※温度管理が必要なため仕込みなし
   講師が作ったものを持ち帰り






▼▼ご予約方法▼▼


下記をご記入の上

公式LINE  からお申し込みください


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①お名前フルネーム(読み仮名)

②お日にち

③電話番号

④食物アレルギーの有無

⑤駐車場利用の有無


  ※2台 お申し込みで承ります



ご家庭で楽しんでいただくためのレッスンです
料理教室・飲食店をされている方
開業予定の方のご参加はご遠慮ください



プライベートレッスン


ご希望の日時で

レッスンを開催できます


2~6名様でお申し込みください


平日はもちろん土日・祝日もOK

夜もOPENしてるので

お仕事帰りも通えます◎


不定休

9:00~21:00(最終スタート19:00~)



美と健康を学ぶ キレイ塾 



秋の薬膳講座

8/29(木)10:30~13:00 🈵


ゲスト講師

おうち食医®️認定講師 杉田夏美



スーパーで買える身近な食材で

秋の乾燥対策!

夏美先生のお話しは

めちゃわかりやすい♪と好評です



参加費¥5500

薬膳×発酵コラボ軽食

薬膳茶のお土産付き



 夏美先生のInstagram



\50代からの自分磨き/

腸活講座@横浜

9/11(水)11:00~12:30

アルソア横浜サロン

(横浜駅西口シェラトンホテル隣)

無料ご招待


お友達やご家族など

ペアでご参加の方に

マクロビクッキープレゼント




\3秒で登録完了/


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3種の発酵ドレッシング

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\楽天ROOMはじめました/
私のお気に入り
レッスンで使用しているアイテムが
コチラから購入できます