既に6話も書いているのに、やっと、2日目
しかし、今回のキャンプのように、ブログもまったりとやらせていただきますよ～
昨夜は、21時には眠ってしまい、5時には目覚め、ゴロゴロしたのち6時に起床。
入院生活でもしているような、とても健康的な睡眠時間を取らせてもらいました。
起床後は、洗顔をして、キャンプ場内を散策。
環境が変われば、気分も爽快
コンクリートジャングルばかりの都内よりも、山や自然の中にいた方が、精神的にも落ち着きます。
新緑の木陰の下に入るだけでも癒されますし、坂の上の八重桜もまだ、頑張って咲いているので、それを見るだけでもホッコリ。
早朝から釣り師も頑張っていますなぁ。
このような山や湖が近くにある環境の場所に、いつかは住みたいと思いますが、いつになる事やら･･･。
そんな事を思いながら散策していたら、お腹がすいてきた
早速、火起し開始といきましょう
と、焚き付けの模様は割愛して、炭火が安定する間に、久々登場のダッチオーブンを使用します。
今回はこれで、簡単スープを作ってみます。
材料は、新玉ねぎとベーコン、コンソメ(適宜)と水だけ。
新玉ねぎは皮を剥き、丸のまま投入
早く煮込ませたければ上下に十字の切れ目を入れておけば良し
ベーコンも適当な大きさに切って、コンソメと水を入れて火にかければ、あとはそのまま、ほったらかし。
一般的な水の分量は、玉ねぎの1/3程度で良いのですが、この時は、兎に角、スープをいっぱい飲みたかったので、敢えて量を多めにしています。
焚火台は別に使用するので、カセットコンロで煮込みます。
次回へ続きます。
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