ひな祭り感ゼロのごはん
今日は3月3日 桃の節句
ひな祭りですね
女の子の健康と成長を願う行事
ちらし寿司か手毬寿司かお稲荷さんか
何を作ろうかなー♪と考えていたのに
買い物へ行くタイミングを逃して
材料を買いに行けず‥
普通の夕飯になってしまいました
準備は早めにしましょ
ハヤシライス
とサラダとスープ！
フツーすぎる
いつものごはん
でもハヤシライス美味しい！
と娘に喜んでもらえたのでいっか笑
麹レシピ
【ハヤシライス】
材料‥玉ねぎ1個、牛肉200g〜、ケチャップ、
トマト缶、玉ねぎ麹、醤油麹、バター
玉ねぎをオリーブオイルで炒める
しんなりしたら牛肉を入れ塩胡椒して炒める
米粉大さじ1入れて炒める
ケチャップ大さじ2、トマト缶1/2、
玉ねぎ麹大さじ1、醤油麹小さじ1
を入れ混ぜ煮詰める
とろみがつき
バター10g入れ混ぜたら完成
来年のひな祭りも元気に迎えられますように
明日は娘とお雛様片付けますー
でわ
麹を使った3つのレシピプレゼント
醤油麹
もっちり米粉蒸しパン
ふわふわ卵蒸しパン
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